2016年3月5號(hào)晚，雨潤(rùn)養(yǎng)殖事業(yè)部總經(jīng)理熊培鑫在CPICP微信平臺(tái)展開授課講座。講座的題目為《中國(guó)養(yǎng)豬發(fā)展趨勢(shì)與食品安全》，針對(duì)當(dāng)下世界及中國(guó)的養(yǎng)豬發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢(shì)，和民眾尤其關(guān)注的豬肉類食品安全問(wèn)題進(jìn)行講授。熊總扎實(shí)穩(wěn)健的技術(shù)背景及管理大型農(nóng)牧企業(yè)的經(jīng)歷，對(duì)于當(dāng)前養(yǎng)豬趨勢(shì)和食品安全，有著清晰深刻獨(dú)到見(jiàn)解，給我們帶來(lái)了多角度的思考和啟迪。

 熊總指出，當(dāng)前的大趨勢(shì)是：散戶退出，規(guī)?；?、集約化趨勢(shì)，其中、大及特大多種規(guī)模會(huì)長(zhǎng)期并存；母豬數(shù)量會(huì)在2500-3000萬(wàn)頭合理水平；豬肉進(jìn)口會(huì)逐步增加，會(huì)逐漸達(dá)到20%；微利是常態(tài)，大周期、年周期還會(huì)存在，也不排除有少數(shù)暴力時(shí)期；養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)鏈會(huì)進(jìn)一步細(xì)分；自動(dòng)化程度會(huì)越來(lái)越高；多點(diǎn)式生產(chǎn)模式被認(rèn)同；環(huán)保壓力越來(lái)越大；食品安全是熱點(diǎn)重點(diǎn)，熊總并強(qiáng)調(diào)這也是瓶頸和機(jī)會(huì)！熊總又列舉了當(dāng)前的發(fā)展七大趨勢(shì)：第一個(gè)關(guān)于產(chǎn)業(yè)鏈和資源的整合；第二點(diǎn)關(guān)于豬場(chǎng)的用工，豬場(chǎng)用工的背景與問(wèn)題；第三個(gè)是地方豬的開發(fā)及市場(chǎng)；第四個(gè)問(wèn)題是關(guān)于環(huán)保；第五個(gè)是關(guān)于豬場(chǎng)的規(guī)模；第六個(gè)方面是關(guān)于生產(chǎn)工藝，第七個(gè)方面是健康養(yǎng)殖和食品安全，“健康養(yǎng)殖”的概念與核心。熊總突出強(qiáng)調(diào)了2016年1號(hào)文件內(nèi)容：食品安全是民生工程，民心工程，一定要做到以上四個(gè)最嚴(yán)，建立科學(xué)完善的食品藥品安全治理體系。

 此外，熊總指出，豬肉安全最大的危害來(lái)自抗生素與激素，并推薦了我司的格拉姆免疫金系列產(chǎn)品。生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、安全、健康、美味豬肉是大勢(shì)所趨。同時(shí)建議要關(guān)注“互聯(lián)網(wǎng)+養(yǎng)豬”；農(nóng)村電商平臺(tái)和社會(huì)化服務(wù)體系。

 講課臨近尾聲，我們有幸欣賞到熊總平日的兩張書法作品（如下圖一、二所示）。熊總今年春節(jié)的親筆，字體遒勁有力，行云流水。天行健，君子以自強(qiáng)不息；地勢(shì)坤，君子以厚德載物。熊總工作歷程之真實(shí)寫照。萬(wàn)丈紅塵三杯酒，千秋偉業(yè)一壺茶。熊總春節(jié)題詞發(fā)布以銘志。

圖一

 非常感謝熊總精彩、睿智、深刻、獨(dú)到見(jiàn)解，無(wú)私和各位朋友分享。熊總不僅具備扎實(shí)豐富的養(yǎng)豬一線生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)，豬業(yè)趨勢(shì)的分析反省和洞見(jiàn)。熊總還是一位優(yōu)秀的書法家，字體遒勁有力，行云流水。熊總具備很高的文學(xué)造詣，長(zhǎng)期修煉“謙乾坤”易經(jīng)精髓，修己安人。天行健，君子以自強(qiáng)不息；地勢(shì)坤，君子以厚德載物。作為卓越的職業(yè)經(jīng)理人，熊總受命于危難之中，負(fù)重前行，全力以赴。 行勝于言，時(shí)間是檢驗(yàn)結(jié)果的唯一標(biāo)準(zhǔn)。沉潛務(wù)實(shí)，苦練內(nèi)功，艱苦奮斗，兌現(xiàn)公眾承諾。愛(ài)企如家，敬畏天道，順應(yīng)趨勢(shì)，精誠(chéng)團(tuán)結(jié)核心團(tuán)隊(duì)，打造雨潤(rùn)養(yǎng)殖事業(yè)歷程碑。相信雨潤(rùn)養(yǎng)殖在熊總睿智穩(wěn)健的引領(lǐng)下，定會(huì)開啟新篇章，創(chuàng)造輝煌！讓我們用熱烈的掌聲響起來(lái)，致敬熊總的精彩分享，感謝熊總百忙之中抽空準(zhǔn)備并分享其睿智觀點(diǎn)。

 本次微信平臺(tái)授課在良好的互動(dòng)和熱烈掌聲的氛圍中圓滿落下帷幕。